Vous êtes sujet à des douleurs musculaires et vous ressentez des aigreurs digestives dont vous ignorez l’origine ? Vous souffrez probablement d’un déséquilibre acido-basique. Ce déséquilibre métabolique peut être influencé par une mauvaise alimentation, en occurrence la consommation d’aliments acidifiants. Découvrez ici quelques aliments acides à éviter pour lutter contre ce déséquilibre.

La viande rouge et les produits de charcuterie

La viande rouge est un aliment acidifiant, pouvant impacter l’équilibre acido-basique de l’organisme, et qu’il convient de retirer. Ce caractère fort acide de la viande rouge (viande de porc, de mouton), est dû à sa richesse en protéines. En effet, après leur utilisation par les cellules, les protéines produisent des substances de dégradation acides, qui peuvent perturber l’équilibre alcalin.

De même, les produits de charcuterie tels que les jambons, les saucissons et les rillettes sont des aliments acidifiants, pouvant dérégler le métabolisme de l’organisme.

Les aliments industriels

Encore appelés aliments transformés, les aliments industriels sont proscrits pour leur caractère acidifiant. Il s’agit entre autres des aliments que l’on utilise quotidiennement, tels que les sauces, condiments (plats cuisinés et conserves). Bien qu’ils soient pratiques et goûteux, ils présentent de nombreux méfaits pour l’équilibre métabolique et pour l’organisme en général.

En effet, ils contiennent des conservateurs, des produits nocifs, qui acidifient l’organisme. La consommation excessive de ces produits peut entraîner l’apparition de problèmes musculaires, d’ostéoporose. Ces troubles sont des signes que votre corps est trop acide . Il est donc recommandé d’utiliser des produits faits maison, à base d’ingrédients naturels.

Les produits laitiers et le poisson

Certains produits laitiers sont acidifiants, en particulier les fromages tels que le cheddar, le parmesan et le gouda. Il est également conseillé de limiter l’association de pain et de fromage, néfaste pour le régime métabolique. Par ailleurs, les poissons gras sont aussi des produits acidifiants, riches en protéines, à proscrire ou dont la consommation doit être réduite. Il s’agit entre autres des poissons gras tels que le thon, le saumon, etc.

Les sucres

Peu importe le régime que vous adoptez, la consommation de sucre est déconseillée, car elle peut entraîner des effets néfastes sur l’organisme. En effet, les sucres contenus dans les produits de pâtisseries, et dans les produits industriels sont acidifiants.

Les gâteaux, les crèmes glacées font partie des aliments les plus acides de la catégorie. Aussi, le sucre contenu dans des boissons telles que le soda expose l’organisme à des problèmes sanitaires. En conclusion, tous les aliments à index glycémique rapide sont à éviter.